PDA

Просмотр полной версии : Новая свинина


grustnaya
04.11.2004, 09:48
где-то уже едят морских свинок, неужто до нас докатится

http://www.mignews.com/news/travel/world/201004_141339_14513.html
:smoker:

vovik
04.11.2004, 10:14
а для кого-то дикость, что мы обычную свининку едим.
а кто-то лягушек уважает,
да и кролик (вкуснятина!) по большому счету от морской свинки совсем не далеко отстоит...

grustnaya
04.11.2004, 10:26
они так здорово пищат и вообще симпатичные. их ужасно жалко.

vovik
04.11.2004, 11:45
имхо, коровы/лошади/медведи/олени/свиньи... гораздо умнее, а поросята/телята/цыплята/утята/ягнята... не менее симпатичные и забавные.
Но ведь едим же.

mrsbc
04.11.2004, 14:48
морских свинок едят, лягушек едят, собак едят..., благо не слышал, что кошек едят. :)

Clown
13.12.2004, 23:01
Кстати, слухи о массовом поедании лягушек французами весьма преувеличены.

Tatyana
28.06.2007, 13:04
Кстати, слухи о массовом поедании лягушек французами весьма преувеличены.

Рецепт приготовления «Лягушачьи лапки в яйце (cosce di rane cone uova)»

Ингридиенты:
Берем: 24 небольшие лягушачьи лапки
1 чашку муки
6 яйц
6 ст.ложек оливкового масла
1 ст.ложку рубленной петрушки
2 ст.ложки протертого твердого сыра
2 ст.ложки сливочного масла.

Вымыть лягушачьи лапки и высушить их полотенцем. Обвалять лапки в муке и обжарить в 4 ст.ложкаж оливкового масла до золотистого цвета. Обжаренные лапки вынуть из сковороды и поместить на бумажные полотенца, чтобы освободиться от избыточного жира. Из охложденых лягушачьих лапкок удалить кости. Разбить яйца в чашку, добавить петрушку, тертый сыр и хорошо перемешать (не позволяя формироваться яичной пене). В чугунной сковороде, растопить сливочное масло, добавить остальную часть оливкового масла. Когда все нагреется, положить лягушачьи лапки и добавить всбитые яйца так, чтобы лапки были хорошо залиты по всей сковороде. Когда яйца начнут белеть, накрыть сковороду крышкой и готовить на медленном огне. Когда яйца будут готовы, все подается на стол в чугунной сковороде.

http://recept.neolove.ru/second_dishes/2riba_moreprodukt/id-10120.html

На здоровье!!!

vovik
28.06.2007, 13:18
Я на даче изучил вопрос: съедобные лягушки водятся!!!

Tatyana
28.06.2007, 21:03
Я на даче изучил вопрос: съедобные лягушки водятся!!!

:yees: :yees: :yees: Вот и чудненько!!!

andrey357
28.06.2007, 21:11
- Петька, где ты этих кроликов берешь?
- Так василий Иванович, иду - вижу сидит. Я его в мешок, он и мяукнуть не успеет...